「清明時節雨紛紛」，清明節是二十四節氣中的第5個節氣，

清明之後，天氣慢慢變熱、陽氣慢慢增加，☀️最適合配合陽氣而進補身體；

而清明節也是草木萌生的時節🌴🌿，很適合調整作息來養肝！

 

為什麼要養肝？

古人常云「春天宜養肝」

立春之後，人體內肝氣隨著春日漸深而愈盛，在清明之際達到最旺🔥

 

肝氣過旺會怎樣？

❌影響脾胃

❌妨礙食物消化吸收

❌情緒失調

❌氣血運行不暢

❌氣火上擾，而導致頭痛、暈眩、耳鳴、高血壓等症狀

 

另一方面，「清明時節雨紛紛」即是濕氣已隨之而來，所以還要注意祛濕解熱！

 

養生飲食原則🏃🏻‍♂️

1️⃣少吃冰冷寒涼、油膩食物

春天需要滋養肝陰或滋陰息風的食物，例如：桑葚、黑豆、黑木耳、紫蘇、枸杞、牡蠣等。

平時也可沖泡「紫蘇綠茶」飲用，取紫蘇理氣、醒脾寬中、行氣止嘔的效果，

以期達到預防脾胃氣滯、胸悶的好處，

以少喝冰涼的飲料，也盡量少吃糯米類等難消化、會阻礙脾胃化濕能力的東西；

並減少甜食、碳水化合物與高脂肪飲食，

盡可能清淡飲食、細嚼慢嚥，

並把心思放空，以避免干擾氣血於脾胃上的運行。

 

2️⃣忌食「發炎食物」

這個節氣特別容易忽冷忽熱，也是疾病容易復發的時候，

所以建議不要吃太多容易引起「發炎」、「過敏」的食物，

如油炸類、辣椒、重口味調味料、加工食品、零食，

或是海鮮、筍類、羊肉等；

可以吃清淡的食物如：紅蘿蔔、白蘿蔔、菠菜、薺菜、山藥，或是蘋果、桃子，

適量花生、芝麻、枸杞來溫補。

 

3️⃣「清毒解熱」養肝

人體的新陳代謝也開始旺盛，飲食最好選用平、甘、微溫的品項，

多吃富含維生素B的食物和新鮮蔬菜。

多吃酸性食物會使肝火更旺，損傷脾胃。

所以要多吃味甘、性平，且富含蛋白質、糖類、維生素和礦物質的食物。

4️⃣多做運動

散步可以幫助消化，吃飯的時候細嚼慢嚥、不要吃太快；

多做緩和運動，如慢跑、游泳，太過激烈的運動反而會讓肝氣更不順。

 

 

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資料來源：https://heho.com.tw/archives/76274，https://health.gvm.com.tw/article/88613