【兔年2023】12生肖飲食養生貼士！吃對食物能提升運勢？內附冬季養生湯水

農曆新年快到了，大家除了關心愛情、事業外，這幾年莫過於關心自己的健康了！畢業疫情圍繞世界３年了，大家疲憊又期待重新出發的到來。十二生肖的命格各有不同，然而，在兔年可以吃相應的食物來增加運氣！雖然風水命理並非準確，但吃得健康對自己沒有錯！新一年為自己訂下新目標，兔年吃得健康又養生！

｜兔年以「木」開始多吃綠色蔬菜

農曆新年是新春，春天是屬木，建議多親近大自然，補充「木」的能量；木生火，適合調養肝經，肝本身已容易產生肝火，春天木旺更易惹火，所以只宜滋潤平補，不能像秋冬那樣大補，因此應清淡平補為主，以護肝為主，同時可以多吃綠色蔬菜，如菠菜、韭菜、油菜、蘆筍、芹菜、豌豆、薺菜、豆芽、萵苣等，都可以開運！

｜十二生肖開運食物新一年以養生為目標

>> 屬雞和猴 <<

屬雞與屬猴的人，為五行金。金可以生水，水就代表著生肖雞與猴的食傷星。水為天藍色、黑色，因此，在食物的搭配上，可以多吃涼粉等涼性食物，增強自己的好運。

適合的湯水：

（１）四季清補涼

材料 : 百合, 玉竹, 圓肉, 蓮子, 芡實, 洋薏米, 淮山, 沙蔘, 腰果

適合人士：清補涼是清涼滋補，夏天清熱袪濕的湯水，適合經常感到疲倦、頭重身重、食慾不振人士；健脾袪濕，清熱氣、補元氣。

>> 屬兔和虎 <<

生肖兔和虎，在地支五行方面，都代表五行木。木的食傷星為火，火代表紅色，也代表著燒烤、辣椒、火鍋等食物。謂此，屬兔與屬虎的人，若要旺運，可以多吃這些食物。

適合的湯水：

（２）花旗參石斛元貝養陰湯

材料 : 花旗參, 石斛, 麥冬, 元貝, 無花果, 杞子, 蜜棗

適合人士：花旗參生津止渴，補氣養陰，清虛火；石斛養陰潤肺，益胃生津，滋陰清熱。適合壓力大、有疲勞感人士；長期飲酒、吸煙導致的肝肺受損人士；腦力消耗多人士。

（３）圓肉杞子螺片湯

材料 : 螺片, 圓肉, 杞子, 紅棗

適合人士：溫和滋補，適合精神緊張、面容憔悴、睡眠質素差人士；溫和滋補，安定心神。

>> 屬鼠與豬 <<

鼠和豬，代表五行水，水可以生木，我生者代表食傷星，也代表有主見與想法，食傷還可以生助財星。因此，屬鼠和豬的人如想旺運，可以多吃一些青菜或是綠色食品。

適合的湯水：

（４）無花果雪梨止咳湯

材料 : 雪梨乾, 無花果, 羅漢果, 龍眼肉, 百合, 枸杞子, 淮山, 南杏, 北杏

適合人士：適合乾燥、喉嚨難免容易癢、手腳冰冷人士；清熱降火，潤肺去燥

（５）雞骨草竹蔗茅根祛濕湯

材料 : 雞骨草, 茅根, 竹蔗, 生薏仁, 蜜棗

適合人士：雞骨草是春夏潮濕季節湯水，舒肝上痛、袪痰止咳，適合煙酒過多、肝火燥熱人士；竹蔗茅根潤燥止咳、清熱生津；適合生活緊張，忙碌，捱夜工作人士，肝火旺盛出現眼矇、消化不良、神疲咽乾人士。

>> 屬蛇和馬 <<

蛇和馬，在五行屬性方面，代表著五行火。火的食傷星為土，同時也代表著土黃色，可以適當的吃馬鈴薯、芋頭、番薯等食物，增加自己的好運氣。

適合的湯水：

（６）花膠海底椰美顏湯

材料 : 花膠, 海底椰, 蜜棗, 黃豆, 百合, 杞子, 蓮子, 茨實

適合人士：花膠含豐富蛋白質、膠原蛋白，適合肌膚彈性缺乏彈性人宜，滋陰養顏，緩延衰老，增強免疫力；海底椰可以清心安神，也有美容養顏功效；適合保健養顏

（７）花膠蟲草花湯

材料 : 花膠, 蟲草花, 淮山, 龍眼肉, 紅棗, 蜜棗, 南杏, 北杏

適合人士：含豐富骨膠原，適合想滋陰養顏，緩延衰老；增強免疫力人士