燕窩一直被視為珍貴的補品😍！

原因是燕窩成分主要是蛋白質，多為水溶性醣蛋白 (約62-63%)，

💁🏻‍♀️當中含有約9%的唾液酸，而且富含不同氨基酸，

亦含有碳水化合物、磷、鐵、鈣、鋅、鉀等，

人體所需要的營養和礦物質，補充精、氣、神。

 

燕窩有什麼功效?

燕窩非常的滋補和營養，一般孕婦、小孩、女士們更加可以多吃🧖🏻‍♀️！

🧡抗衰老

有學者研究發現，燕窩中就含有一種非常重要的多肽類物質——

表皮生長因子（epidermic growth factor，簡稱EGF）。

這種物質在人體的絕大多數體液中存在，在乳汁、精液等中的含量尤高🙆🏻‍♀️。

在人體內，它主要由頜下腺、十二指腸腺合成，

有多種重要的生理功能，如抑制胃酸的分泌、保護十二指腸等。

它能刺激多種細胞的分裂增殖，促進細胞分化，

對受損皮膚進行快速修復，👨🏻‍⚕️促進手術創口和創面的癒合；

它能影響人體皮膚的細膩和老化，能啟動衰老皮膚的細胞，使皮膚變得光滑而有彈性✨。

 

🧡滋陰養顏

女人是以陰血為主，日常保養要多注意養陰，

陰氣虛弱的話，皮膚會很乾燥。

常食燕窩能保養肌膚，使肌膚滋潤、光滑、富有彈性。

 

🧡提高免疫力

燕窩能夠提高免疫力，是因為燕窩中含有表皮生長因子和輔促細胞分裂成份，

💪🏻有助於刺激細胞生長及繁殖，對人體組織生長、細胞再生，

以及由細胞發的免疫功能均有促進作用。

燕窩中的唾液酸成分更可以幫助提高人體免疫機能，修復受損細胞。

 

🧡男性吃補體力

燕窩中的水溶性蛋白以及多種氨基酸能有效幫助男性補充體力，增強體能！

 

🧡吸煙人士可多吃

吸煙會導致喉乾多痰，並可能引起支氣管炎、肺氣腫、肺癌等疾病。

燕窩中所含有多醣抗體維生素，可以增強免疫系統，長期食用燕窩，還可以潤肺，化痰止咳。

 

 

燕窩產品有哪些？

市面上常見的燕窩可分為兩種，一種是加工後開罐就可以食用的燕窩，

☀️另外一種則是乾燕窩，需要經泡發、燉煮。

消費者可依照個人喜好和需求做選擇。

蔘藥行可買到的乾燕窩，主要來自印尼人工養殖的燕房，因為不含水分。

👆🏻Pacific United 有印尼白燕盞 (4/2兩裝)

 

🌟乾燕窩的整法🌟

先將燕窩浸發，用涼水先將燕窩浸泡，等其膨脹後，

用尖頭攝子選擇去燕毛、雜質及變質部分。

一定要選擇乾淨，操作輕要，不能把形狀弄亂和把燕窩絲弄斷。

淨以後用涼水發酵，停湯內用文火慢慢燉爛。

 

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