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日本象印不銹鋼燜燒壺—5色入 (0.75L)

日本象印不銹鋼燜燒壺—5色入 (0.75L)

✨ZOJIRUSHI 象印 750ml 不鏽鋼真空燜燒杯 ✨
.可冷熱兩用,適合煮粥、湯、甜品等
.光滑潔淨不銹鋼內容器,乾淨衛生

顏色:天空藍, 香檳白, 珍珠粉, 黑茶, 銀黑
重量:0.75L


HK$417.00
HK$378.00
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【輕鬆製作焗湯】


燜燒壺方法:

  1. 用熱水預熱燜燒壺,約 10 分鐘。  
  2. 湯包所有材料洗淨備用。  
  3. 所有材料放入燜燒壺,加入熱水至滿。 
  4. 燜焗4小後,即可飲用。(可依喜好加鹽調味)


明火煲湯方法:

  1. 湯包材料洗淨備用,及浸泡材料15分鐘 令材料軟身,可另加入豬瘦肉增加湯味。  
  2. 所有材料放入湯煲中, 加入4碗~6碗水。  
  3. 蓋上煲蓋大火滾起轉細火煲約2小時。  
  4. 可依喜好加鹽調味,即可飲用。

近年興起燜燒壺帶飯或者焗湯,原因是燜燒壺免煮兼唔洗「睇火」,係公司、屋企隨時可以用,方便上班一族慳錢又健康,唔洗日日食外賣!在日本推出之後便大受歡迎,坊間也開始出現使用燜燒壺製作的食譜!


【燜燒壺「焗熟」食物】

燜燒壺的原理是利用真空層熱對流♨️,在密閉狀態以蒸氣傳導使食物加熱、熟化,它帶有自動電熱裝置,基本上就是「焗熟」食物!所以不能用保溫壺代替燜燒壺!


【日本象印Zojirushi燜燒壺4粒星】

2021年4月,消委會測試市面上15款保溫飯壺,包括8款燜燒壺(即中間沒有間隔)和7款保溫飯壺(中間有間隔),當中5款燜燒壺獲得4星的評分,其中一款是日本象印Zojirushi燜燒壺!日本象印Zojirushi燜燒壺通過歐洲標準的保溫效能測試,貯存熱水6小時後的溫度全部高於62°C,因此可於壺中「焗熟」食物,是性價比較高的一款!

【燜燒壺焗湯好處】

✅燜燒壺燜焗後水不會蒸發,所以燜焗完仍有原本的份量,成品如燉湯一樣!
✅不加肉也夠味
✅方便省時,只需加入材料和熱水,焗 3-4 小時即可



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