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日本象印不銹鋼燜燒壺—5色入 (0.75L)

日本象印不銹鋼燜燒壺—5色入 (0.75L)

✨ZOJIRUSHI 象印 750ml 不鏽鋼真空燜燒杯 ✨
．可冷熱兩用，適合煮粥、湯、甜品等
．光滑潔淨不銹鋼內容器，乾淨衛生

顏色：天空藍, 香檳白, 珍珠粉, 黑茶, 銀黑
重量：0.75L

Made in Thailand

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HK$378.00
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【輕鬆製作焗湯】


燜燒壺方法：

  1. 用熱水預熱燜燒壺，約 10 分鐘。  
  2. 湯包所有材料洗淨備用。  
  3. 所有材料放入燜燒壺，加入熱水至滿。 
  4. 燜焗４小後，即可飲用。（可依喜好加鹽調味）


明火煲湯方法：

  1. 湯包材料洗淨備用，及浸泡材料15分鐘 令材料軟身，可另加入豬瘦肉增加湯味。  
  2. 所有材料放入湯煲中， 加入4碗～6碗水。  
  3. 蓋上煲蓋大火滾起轉細火煲約2小時。  
  4. 可依喜好加鹽調味，即可飲用。

近年興起燜燒壺帶飯或者焗湯，原因是燜燒壺免煮兼唔洗「睇火」，係公司、屋企隨時可以用，方便上班一族慳錢又健康，唔洗日日食外賣！在日本推出之後便大受歡迎，坊間也開始出現使用燜燒壺製作的食譜！


【燜燒壺「焗熟」食物】

燜燒壺的原理是利用真空層熱對流♨️，在密閉狀態以蒸氣傳導使食物加熱、熟化，它帶有自動電熱裝置，基本上就是「焗熟」食物！所以不能用保溫壺代替燜燒壺！


【日本象印Zojirushi燜燒壺４粒星】

2021年4月，消委會測試市面上15款保溫飯壺，包括8款燜燒壺（即中間沒有間隔）和7款保溫飯壺（中間有間隔），當中5款燜燒壺獲得4星的評分，其中一款是日本象印Zojirushi燜燒壺！日本象印Zojirushi燜燒壺通過歐洲標準的保溫效能測試，貯存熱水6小時後的溫度全部高於62°C，因此可於壺中「焗熟」食物，是性價比較高的一款！

【燜燒壺焗湯好處】

✅燜燒壺燜焗後水不會蒸發，所以燜焗完仍有原本的份量，成品如燉湯一樣！
✅不加肉也夠味
✅方便省時，只需加入材料和熱水，焗 3-4 小時即可



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