春夏湯水｜12款去濕、養顏、清熱湯水 適合打工仔養生滋補

簡單來說就是，身體內滯留的水分無法代謝，於是身體瀰漫著水，體內的熱氣沒有散去，代謝性廢物積在體內排不出去，久而久之形成身體濕氣重。

濕氣重原因

造成濕氣重的原因有很多，就香港的天氣和生活習慣來說，有幾項因素：

• 天氣潮濕

香港是位於多雨潮濕的環境, 經常在潮濕、陰冷的環境中容易導致濕氣入侵體內。

• 久坐不起、少運動

身體器官協調運作可排濕, 而久坐不運動會讓身體代謝力下降，身體排泄功能下降, 身體濕氣排不走。

• 吃油膩、生冷食物、冷飲!

脾胃負責營養及水分代謝，油膩、生冷食物不易消化, 加重脾胃傷害則減慢身體袪濕。

｜春夏去濕湯水

1. 霸王花螺片袪濕湯 

材料 : 紅霸王花, 螺片, 北沙參, 玉竹, 淮山, 百合, 生薏米, 蜜棗
適合人士：霸王花味清香、湯甜滑，有清熱潤肺、止咳化痰、解毒消腫之功效，令身體新陳代謝加快，便有效清除體內堆積的毒素。螺片可以補充缺少的蛋白質人，補腎益肝，養血安神。適合操勞過度、火氣旺盛；捱夜、熱氣之人士飲用。

2. 雞骨草竹蔗茅根祛濕湯

材料 : 雞骨草, 茅根, 竹蔗, 生薏仁, 蜜棗

適合人士：雞骨草是春夏潮濕季節湯水，舒肝上痛、袪痰止咳，適合煙酒過多、肝火燥熱人士；竹蔗茅根潤燥止咳、清熱生津；適合生活緊張，忙碌，捱夜工作人士，肝火旺盛出現眼矇、消化不良、神疲咽乾人士。

3. 茶樹菇生薏米袪濕湯

材料 : 螺片,元貝, 茶樹菇, 姬茸菇, 淮山, 蜜棗, 眉豆, 花生, 生薏米

適合人士：可益氣開胃，健脾止瀉，適合食慾不振、胃口變差人士；想要化濕健脾人士。

4.赤小豆薏仁消暑祛濕湯

材料 : 赤小豆, 生薏仁, 蜜棗,扁豆,葛根, 芡實, 玉竹, 陳皮

適合人士：赤小豆和薏仁都有健脾益氣、利水除濕功效，促進新陳代謝，適合水腫，濕毒人士，有去水腫，排毒以及利尿的功效

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｜春夏滋潤湯水

5. 花膠海底椰美顏湯 

材料 : 花膠, 海底椰, 蜜棗, 黃豆, 百合, 杞子, 蓮子, 茨實
適合人士：花膠含豐富蛋白質、膠原蛋白，適合肌膚彈性缺乏彈性人宜，滋陰養顏，緩延衰老，增強免疫力；海底椰可以清心安神，也有美容養顏功效；適合保健養顏

6. 花膠蟲草花湯

材料 : 花膠, 蟲草花, 淮山, 龍眼肉, 紅棗, 蜜棗, 南杏, 北杏
適合人士：含豐富骨膠原，適合想滋陰養顏，緩延衰老；增強免疫力人士

7. 花旗參石斛元貝養陰湯

材料 : 花旗參, 石斛, 麥冬, 元貝, 無花果, 杞子, 蜜棗
適合人士：花旗參生津止渴，補氣養陰，清虛火；石斛養陰潤肺，益胃生津，滋陰清熱。適合壓力大、有疲勞感人士；長期飲酒、吸煙導致的肝肺受損人士；腦力消耗多人士。

8. 螺片雪耳潤肺湯

材料 : 螺片,淮山,玉竹,蜜棗,枸杞子,雪耳,陳皮
適合人士：轉天氣常咳嗽人士，能潤肺、潤膚及養顏；想要促進皮膚血液迴圈，加強細胞新陳代謝人士

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｜春夏養生湯水

9. 圓肉杞子螺片湯

材料 : 螺片, 圓肉, 杞子, 紅棗
適合人士：溫和滋補，適合精神緊張、面容憔悴、睡眠質素差人士；溫和滋補，安定心神。

10. 日月魚螺片護肝明目湯 

材料 : 螺片, 日月魚, 杞子, 圓肉, 海竹, 百合, 芡實, 蜜棗, 淮山, 蓮子
適合人士：日月魚又稱為「明目月」補肝益腎、紓緩眼乾、養顏美髮；適合長期使用電子產品、眼睛經常乾澀、缺少蛋白質人士，能補腎益肝，養血安神。

11. 無花果雪梨止咳湯

材料 : 雪梨乾, 無花果, 羅漢果, 龍眼肉, 百合, 枸杞子, 淮山, 南杏, 北杏
適合人士：適合乾燥、喉嚨難免容易癢、手腳冰冷人士；清熱降火，潤肺去燥

12. 四季清補涼

材料 : 百合, 玉竹, 圓肉, 蓮子, 芡實, 洋薏米, 淮山, 沙蔘, 腰果

適合人士：清補涼是清涼滋補，夏天清熱袪濕的湯水，適合經常感到疲倦、頭重身重、食慾不振人士；健脾袪濕，清熱氣、補元氣。

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｜春夏湯水 用養生燜燒壺焗湯

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